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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2021年04月16日

毎日の食卓など 2020年12月

ひきつづき、毎日の食卓などの画像、整理してアップしています。
この記事では、2020年12月分まとめ。。



スーパーで買ってきた果物は、食べるまでインテリアに。
ちょっぴり見えてるオレンジ色のは、柿♪
柿はこちらでも売っていて、美味しいです♪
でもこの年はあまりスーパーに行かなかったから、あまり買えなかったなぁ。。



このころハンバーグよくつくってましたね。。
ソースは赤ワイン、トマトピューレ、バルサミコにちょっぴりのしょうゆで、ドミグラス風に。。



食後に柿のスライス。綺麗な色だな~



こちらもわりとよくつくるようになっていたシェパーズパイ風♪



定番の、ポークチョップ&野菜。。



このころの、冬の我が家のようす。。
冬の間はどんよりした天気のつづくパリですが、この日はわりと明るいほうだったような。。
白ペンキを大量に消費してリノベした、くつろげる空間です。。



どうしてもビーフシチューを食べたくなって、初挑戦!
ロックダウン以来外食もしないし、そもそも日本風の洋食って、こっちでは食べられないのです。
食べたいものはつくるしかない!

ということで、自己流で初ビーフシチューに挑戦しw
無事、美味しくできました! が…
ワインを入れすぎたようで、翌日二日酔いになった!
けっこうグツグツしたので、アルコール分飛んだかなと思ったのに…
ビーフシチューで二日酔いって、我ながらアホかと思う。。
料理でも、お酒はほどほどに。。



イワシの缶詰めと、生野菜にお酢をきかせてさっぱりと。。



トマトピューレの残りで、なんてことはないナポリタン。
でも美味♪



棚の一画に飾ったちいさなガラスのクリスマスツリー。。



たまにつくる親子丼的なもの♪ どんぶりじゃないけど…
玉ねぎの甘みがやさしい、日本の味♪



レストランみたいなボロネーゼ(自画自賛w)
見た目も美しく、美味しくできました!
私、ボロネーゼさえ、食べたいときに自力でつくれるようになったんだな… しみじみ。。



ずっとしまい込んでいた絵を、久しぶりに出して飾りました。
5年前のコンサート、フジコ・ヘミングさん。。
銀色の霧のようなふしぎな色のドレスが素敵で。。
原画はご本人にあげてしまったので、これはコピーです。
あの日のことはまだブログに書いてなかったかな。
そのうち書くかも。。



たま~に買ってくるお気に入り、ブリー・ド・モー。
ほろっとした食感と、くせのない味わい。。
ワインはいつものメルロです♪
数ユーロの、ささやかな贅沢。。



魚のフライと、ボロネーゼソースの残り。。



クリスマスっぽいカラーの食卓♪
クリスマスの日だったかも。。



これは何だっけ…ポークのキノコ煮的な?w



12月のおわり、ガラスのクリスマスツリーを箱にしまいました。。
うっかりタイミングを逃すと2月くらいまでそのままなのでw
今年はさっさと。。



再びスパゲッティボロネーズ♪
前回より少し汁気が多め。。
2020年、画像に残ってる食卓のさいごを飾る…
あ、そういえば、年越しスパゲッティのつもりだったのかも!w

ということで、けっこうな量の画像だったのに、9月分残り~12月分まで無事アップ♪
取り掛かると意外にけっこう速いな、私。。
次は、できたら今年の分にも少しずつ手を付けたいところです。。
























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Posted by 中島迂生 at 22:38Comments(0)