2021年04月15日
毎日の食卓など 2020年11月
去年の秋以来アップしていなかった、毎日の食卓の様子をまとめています。
ひきつづき、こんどは2020年11月のようすを。。
これはお昼だったかな？
なんてことはないけれどカラフルなパスタ♪
久しぶりにつくったハンバーグ♪
玉ねぎをみじん切りにして混ぜ込む行程がめんどくさいのですが、出来上がると美味。。
挽き肉の残りを、こんどはシェパーズパイ風に。。
マッシュポテトとのコンビが新鮮です♪
久しぶりにベーコンを買ったのね。。
同じパスタがつづくのは、角の店には玄米が売ってないから！
このころまたロックダウンになって、感染状況がひどく、大きなスーパーに行くのはちょっと怖かった。。
なので、角の店だけで済ませようとすると全粒粉のパスタ一択なのです…
いつもの小さなワークスペース。。
食事のときだけPCをとなりの椅子において、ここが食卓になります。。
いつもの朝ごはん。。
鶏むね肉と、ポテト、賑やかなパプリカ。。
ほぼ同じ内容…ｗ たぶん次の日ｗ
たま～に買うパウンドケーキ。黄色い色味が美しい。。端っこが好き。。
ハンバーグ＆ゆで野菜、王道の夕ごはん。。
ルウなしでカレーをつくってみた。。
カレールウは日本人街に行かないと手に入らないし、そもそも油脂と小麦粉が主成分なので、そんなに体にいいものでもない。
カレー粉さえあればカレーはつくれるはず！
とろみ加減が難しいけれど、ジャガイモの煮崩れしたとろっとしたところをうまく利用して。。
この日はまたまた、買ってきた魚のフライでフィッシュ＆チップス♪
すっかり定番のメニューになった。（厳密にいうとゆでジャガイモなのでチップスではないけど。。）
ふたたびカレー。
この日はちょっと水っぽすぎた…。。
イワシの缶詰めプレート。。
手抜きの日はこんな感じですがｗ
内容は充実してるのでよし！
9月の途中から、10月、11月ときていますが、やっぱり、ふだんの食卓の様子をまとめてみるっていいものだなぁ。
買う場所のバリエーションってめっちゃ狭いのです、私。。
Carrefour という角の小さな食料品店か、Simply という（これはイギリスにもありますね）向こうの大きいスーパーか、もしくは反対側にずーっと行ったところの、同じCarrefour でもずっと大きな店舗。
基本、その3つくらいしか行かない。。
でも、その限られたなかで、限られたレパートリーのなかで、自分なりにいろいろ工夫して日々の食卓を整えてるんだなぁ、というのを振り返ることができて。。
10月11月は院の授業も始まり、ビザの更新やそのほかの色んな事務手続きもあって、すごく余裕がなかった。。
それから、レポートを書いたりイラストや翻訳などの仕事も少しずつ始めて…
バタバタしていた。。
まぁとにかく、そんなわけで、いまちょっとここにまとめました。。
以上、11月の食卓でした。。
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ひきつづき、こんどは2020年11月のようすを。。
これはお昼だったかな？
なんてことはないけれどカラフルなパスタ♪
久しぶりにつくったハンバーグ♪
玉ねぎをみじん切りにして混ぜ込む行程がめんどくさいのですが、出来上がると美味。。
挽き肉の残りを、こんどはシェパーズパイ風に。。
マッシュポテトとのコンビが新鮮です♪
久しぶりにベーコンを買ったのね。。
同じパスタがつづくのは、角の店には玄米が売ってないから！
このころまたロックダウンになって、感染状況がひどく、大きなスーパーに行くのはちょっと怖かった。。
なので、角の店だけで済ませようとすると全粒粉のパスタ一択なのです…
いつもの小さなワークスペース。。
食事のときだけPCをとなりの椅子において、ここが食卓になります。。
いつもの朝ごはん。。
鶏むね肉と、ポテト、賑やかなパプリカ。。
ほぼ同じ内容…ｗ たぶん次の日ｗ
たま～に買うパウンドケーキ。黄色い色味が美しい。。端っこが好き。。
ハンバーグ＆ゆで野菜、王道の夕ごはん。。
ルウなしでカレーをつくってみた。。
カレールウは日本人街に行かないと手に入らないし、そもそも油脂と小麦粉が主成分なので、そんなに体にいいものでもない。
カレー粉さえあればカレーはつくれるはず！
とろみ加減が難しいけれど、ジャガイモの煮崩れしたとろっとしたところをうまく利用して。。
この日はまたまた、買ってきた魚のフライでフィッシュ＆チップス♪
すっかり定番のメニューになった。（厳密にいうとゆでジャガイモなのでチップスではないけど。。）
ふたたびカレー。
この日はちょっと水っぽすぎた…。。
イワシの缶詰めプレート。。
手抜きの日はこんな感じですがｗ
内容は充実してるのでよし！
9月の途中から、10月、11月ときていますが、やっぱり、ふだんの食卓の様子をまとめてみるっていいものだなぁ。
買う場所のバリエーションってめっちゃ狭いのです、私。。
Carrefour という角の小さな食料品店か、Simply という（これはイギリスにもありますね）向こうの大きいスーパーか、もしくは反対側にずーっと行ったところの、同じCarrefour でもずっと大きな店舗。
基本、その3つくらいしか行かない。。
でも、その限られたなかで、限られたレパートリーのなかで、自分なりにいろいろ工夫して日々の食卓を整えてるんだなぁ、というのを振り返ることができて。。
10月11月は院の授業も始まり、ビザの更新やそのほかの色んな事務手続きもあって、すごく余裕がなかった。。
それから、レポートを書いたりイラストや翻訳などの仕事も少しずつ始めて…
バタバタしていた。。
まぁとにかく、そんなわけで、いまちょっとここにまとめました。。
以上、11月の食卓でした。。
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Posted by 中島迂生 at 23:29│Comments(0)
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