2015年08月01日
3月12日(木) ローストチキン
家でよくつくるローストチキン。
コッヘルとコンロでもここまでできるぜ！っていう。
オーヴンは共同キッチンにあるのだけど、めんどくさいから行かない。
チキンをコッヘルに入れ、ふたをして、コンロで火加減を見ながらひたすら焼く。
こんな綺麗な飴色になるまで、弱火で1時間以上かな。
調味料もいっさいなし。
チキン本来の味だけで超絶美味。
3月27日(金) 春の気分
ティファニーブルーの部屋、或いは壁紙激闘記
3月22日(日) こんまりさん
3月15日(日) フレンチトースト
3月8日(日) 近所のブーランジェリ、など
3月6日(金) パサージュ再訪
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Posted by 中島迂生 at 03:33│Comments(0)
│巴里日記2015-3月
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